O IFS Food Standard é um padrão reconhecido pelo GFSI (Global Food Safety Initiative) para a auditoria de fabricantes de alimentos. O foco está na segurança alimentar e na qualidade dos processos e produtos. Diz respeito às empresas de processamento alimentar e às empresas que embalam produtos alimentares a granel.

O IFS Food aplica-se quando os produtos são "processados" ou quando existe um risco de contaminação do produto durante a embalagem primária. O Standard é importante para todos os fabricantes de alimentos, especialmente para aqueles que produzem marcas privadas, uma vez que contém muitos requisitos relacionados com o cumprimento das especificações do cliente.

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