A produção, processamento, rotulagem e comercialização dos produtos orgânicos são regidas pelo JAS (Japan Agricultural Standards) que abrange a produção e o processamento de produtos de origem vegetal ou animal. Este regulamento define as exigências a serem cumpridas para que cada candidato á certificação possa atuar no mercado do Japão. 

O cultivo de orgânicos é uma maneira de produzir alimentos que respeita os ciclos de vida naturais. Ele minimiza o impacto humano no meio ambiente e opera da maneira mais natural possível sem usar OGM.

O cultivo de orgânicos é parte de uma cadeia de suprimentos extensa que também inclui o processamento, a distribuição e o comércio de alimentos. Para ser adequada aos mercados de orgânicos, toda a cadeia de suprimentos precisa ser inspecionada e certificada. Quando todos os requisitos forem cumpridos, o certificado poderá ser emitido e o logotipo de orgânicos poderá ser usado nos produtos certificados

Pedido de orçamento

Para aderir a um modo de produção, o produtor deve seguir os seguintes procedimentos:

1. Preencher o documento "Description of the Unit.docx e enviar para o e-mail agricert@agricert.pt;
2. Orçamento enviado pela Agricert, após envio do documento preenchido da alínea anterior ;
3. Comunicação da aceitação do orçamento por parte do operador ao OC;
4. Celebração de contrato entre OC e operador;

Para mais informações solicitar contacto em https://agricert.pt/pt/contact...